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2011年4月16日 星期六
如何煎鍋貼
如何出金黃可口香酥脆的鍋貼呢?提供一些烹飪小秘訣,
您也可以煎出好吃的鍋貼哦
步驟一:使用平底鍋先熱鍋後轉中火,加入少許香油於鍋底並抹均勻
步驟二:將鍋貼逐一放入鍋內,加入麵粉水
( 麵粉水製作法:一湯匙麵粉 配 500 cc水 )
注意事項 冷凍鍋貼煎法:將麵粉水補充至鍋貼四分之三高度為止
現包鍋貼煎法:將麵粉水補充至鍋貼高度一半即可
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